Ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού και ζύμης όλων των ειδών για υπέροχες αλμυρές και γλυκές συνταγές.
Περιέχει 10g μαγιά.
Χωρίς γλουτένη, γάλα, αυγά, σόγια, συντηρητικά.
| Διατροφικές πληροφορίες | BREAD MIX 100g | Μαγιά 10g | 1 φέτα ψωμί 20g |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια (kJ/kcal) | 1473 kJ/347 kcal | 141 kJ/34 kcal | 209 kJ/50 kcal |
| Λίπη (g) | 0,7 | 0,5 | 1,0 |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
| Υδατάνθρακες (g) | 83 | 1,3 | 9,9 |
| Σάκχαρα (g) | 1,7 | 0 | 0,2 |
| Φυτικές ίνες (g) | 3,0 | 2,4 | 0,3 |
| Πρωτεΐνες (g) | 0,7 | 4,8 | 0,1 |
| Φαινυλαλανίνη (mg) | 20 | 190 | 2 |
| Τυροσίνη (mg) | 16 | 173 | 2 |
| Λευκίνη (mg) | 39 | 314 | 4 |
| Αλάτι (g) | 0,08 | 0,03 | 0,03 |
| Νάτριο (mg) | 30 | 10 | 10 |
| Κάλιο (mg) | 28 | 173 | 2 |
| Φώσφορος (mg) | 34 | 91 | 4 |
